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申请/专利权人：河南念怡食品有限公司
摘要：本发明公开了一种果味凉粉及其制备方法，包括以下原料：食用淀粉，羟丙基二淀粉磷酸酯，醋酸酯淀粉，磷酸酯双淀粉，果味果酱，食用盐，碳酸钠，脱氢乙酸钠；本发明与现有的技术相比的优点在于：本发明制作工艺简单，口味丰富，凉粉与果味结合，满足客户的需求。
主权项：1.一种果味凉粉，其特征在于：包括以下原料：食用淀粉，羟丙基二淀粉磷酸酯，醋酸酯淀粉，磷酸酯双淀粉，果味果酱，食用盐，碳酸钠，脱氢乙酸钠。
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权利要求：
百度查询： 河南念怡食品有限公司 一种果味凉粉及其制备方法
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