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一株产具有抗氧化作用胞外多糖的德式乳杆菌、多糖、方法及其应用 

申请/专利权人:天津科技大学

申请日:2022-11-24

公开(公告)日:2024-07-05

公开(公告)号:CN116004443B

主分类号:C12N1/20

分类号:C12N1/20;C12P19/04;A23L33/125;A23L33/135;A61K8/99;A61K31/715;A61K35/747;A61P39/06;A61Q19/08;C08B37/00;C12R1/225

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.07.05#授权;2023.05.12#实质审查的生效;2023.04.25#公开

摘要:本发明公开一株产具有抗氧化作用胞外多糖的德式乳杆菌LactobacillusDelbrueckii,所述德式乳杆菌的名称为:KY20,分类名称为:德式乳杆菌保加利亚亚种Lactobacillusdelbrueckiisubsp.bulgaricus,保藏编号为:CGMCCNo.20084,保藏日期:2020年6月15日,北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院生物研究所,保藏单位为:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明德式乳杆菌具有良好的胃肠道环境耐受能力,该菌产生的胞外多糖含有葡萄糖、羧基和存在分子间和分子内氢键,具有抗氧化的功能。

主权项:1.一株产具有抗氧化作用胞外多糖的德式乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillusdelbrueckiisubsp.bulgaricus)KY20,其特征在于:保藏编号为:CGMCCNo.20084,保藏日期:2020年6月15日,北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院生物研究所,保藏单位为:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 天津科技大学 一株产具有抗氧化作用胞外多糖的德式乳杆菌、多糖、方法及其应用

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