申请/专利权人:昆明市嵩明县迪辰云食品有限公司
申请日:2024-05-10
公开(公告)日:2024-07-05
公开(公告)号:CN118285493A
主分类号:A23L27/10
分类号:A23L27/10;A23L27/14
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.07.23#实质审查的生效;2024.07.05#公开
摘要:本发明属于食品辅料技术领域,提供了五香卤粉配方及其生产方法,所述五香卤粉配方包括如下重量组分:草果10‑20g、八角20‑50g、肉桂7‑15g、砂仁10‑30g和丁香5‑15g;本发明的整个生产过程条理清晰,步骤明确,有利于实现标准化生产,提高生产效率,且该五香卤粉配方的制作方法操作简单便捷,所需材料和设备均为常规设备,使得所需成本较低,进而增强了五香卤粉的效果,便于后期五香卤粉的推广与应用。
主权项:1.五香卤粉配方,其特征在于:所述五香卤粉配方包括如下重量组分:草果10-20g、八角20-50g、肉桂7-15g、砂仁10-30g和丁香5-15g。
全文数据:
权利要求:
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