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高密度鼠李糖乳杆菌发酵培养基及其培养方法、发酵工艺 

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申请/专利权人:深圳市爱泰生物医疗科技有限公司

摘要:本发明提供一种高密度鼠李糖乳杆菌发酵培养基及其培养方法、发酵工艺,鼠李糖乳杆菌培养基中包括如下组分:蛋白陈、牛肉膏、酵母粉、葡萄糖、CH3COONa、吐温80、MgSO4·7H2O、柠檬酸三胺、K2HPO4、MnSO4以及促进生长因子,其中,所述促进生长因子为四氢嘧啶、半胱氨酸、甘氨酸和维生素B3中的至少一种或者几种的组合。该培养基适用于鼠李糖乳杆菌的繁殖培养,其中,该培养基可大大提高鼠李糖乳杆菌的活菌数,有效增值鼠李糖乳杆菌;另外,利用该培养基的培养方法和大规模生产的发酵工艺,该发酵工艺发酵周期短,产量高,有利于实现大规模工业化生产。

主权项:1.一种鼠李糖乳杆菌培养基,其特征在于,所述鼠李糖乳杆菌培养基由如下组分组成:蛋白陈10-15gL、牛肉膏5-10gL、酵母粉4-6gL、葡萄糖20-30gL、CH3COONa5gL、吐温800.5-2gL、MgSO4·7H2O0.2gL、柠檬酸三胺2gL、K2HPO42.0gL、MnSO40.05-0.10gL、四氢嘧啶0.5-1.5gL、半胱氨酸0.5-1.5gL、甘氨酸0.5-1.5gL、维生素B30.5-1.5mgL。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 深圳市爱泰生物医疗科技有限公司 高密度鼠李糖乳杆菌发酵培养基及其培养方法、发酵工艺

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