买专利卖专利找龙图腾,真高效! 查专利查商标用IPTOP,全免费!专利年费监控用IP管家,真方便!
申请/专利权人:天津市尖峰天然产物研究开发有限公司
摘要:本发明公开了一种从抗结块的水果粉配方,该方法包括如下步骤:水果粉配方中使用低DE值的麦芽糊精代替普通麦芽糊精干燥成粉,得到的粉末抗结块。本发明提供了一种水果粉抗结块配方的选择。
主权项:1.麦芽糊精是食品行业的常用辅料,低DE值的麦芽糊精在配方中有抗结块作用。其特征是包括如下步骤:将水果粉中麦芽糊精替换为低DE值的麦芽糊精,配方稳定。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 一种抗结块水果粉的配方
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息,力求客观、公正,但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解,仅供参考使用,不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。