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申请/专利权人：山东东滕阿胶有限公司
摘要：本发明涉及阿胶颗粒制备技术领域，且公开了一种速溶阿胶颗粒，包括以下重量份数配比的原料：阿胶为90‑110份，核桃仁为30‑40份，黑芝麻为15‑25份，红枣为36‑44份，山楂为16‑24份，五味子为16‑24份，甘草为16‑24份，乳化剂为2‑3份，发泡剂为0.4‑1.2份，蔗糖单脂肪酸酯为0.8‑1.6份，甜味剂为0.2‑0.4份。该速溶阿胶颗粒及其制备方法，通过采用阿胶、核桃仁、黑芝麻、红枣、山楂、五味子、甘草、乳化剂、发泡剂、蔗糖单脂肪酸酯和甜味剂制得的阿胶颗粒，能够有效提高阿胶颗粒整体的品质，能够有效提高阿胶颗粒整体的速溶效果，达到了产品质量高和速溶效果好的优点。
主权项：1.一种速溶阿胶颗粒，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：阿胶为90-110份，核桃仁为30-40份，黑芝麻为15-25份，红枣为36-44份，山楂为16-24份，五味子为16-24份，甘草为16-24份，乳化剂为2-3份，发泡剂为0.4-1.2份，蔗糖单脂肪酸酯为0.8-1.6份，甜味剂为0.2-0.4份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东东滕阿胶有限公司 一种速溶阿胶颗粒及其制备方法
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