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申请/专利权人:漳州市臻夫子食品有限公司
摘要:本实用新型公开了一种豆脯生产用豆制品油炸机,包括油炸机本体,所述油炸机本体的上端面开设有油炸池,所述油炸池的上方设有油炸框,所述油炸机本体的上端面设有升降装置,所述油炸框位于升降装置内侧,并且所述油炸框与升降装置相连接,所述油炸机本体的上端面一侧设有降温除油烟装置,所述降温除油烟装置包括固定板,所述固定板固定连接在油炸机本体的上端面一侧,所述固定板的一侧壁面依次开设有多个安装口。本实用新型通过降温除油烟装置的设置不但可以对豆脯油炸过程中产生的油烟进行过滤,从而减小豆脯油炸过程中油渍的产生,而且降温除油烟装置能够加快油炸豆制品控油过程中附近空气的流动,从而加快油炸豆制品的冷却速度。
主权项:1.一种豆脯生产用豆制品油炸机,包括油炸机本体1,其特征在于:所述油炸机本体1的上端面开设有油炸池2,所述油炸池2的上方设有油炸框3,所述油炸机本体1的上端面设有升降装置4,所述油炸框3位于升降装置4内侧,并且所述油炸框3与升降装置4相连接,所述油炸机本体1的上端面一侧设有降温除油烟装置5。
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