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申请/专利权人：浙江卓冉食品有限公司
摘要：本实用新型提供了一种烧麦加工用压料机构，属于烧麦加工技术领域，它解决了目前部分烧麦加工用设备在使用时，烧麦内部的馅料易凸出于烧麦皮的顶部，从而易影响烧麦成品的美观性，且凸出的烧麦馅料易掉落至工作台的顶部，易影响作业环境整洁性的问题。本烧麦加工用压料机构，包括工作台、成型组件和灌料机构，工作台的顶部设置有转盘，成型组件安装于转盘的顶部，灌料机构安装于工作台顶部的一侧，工作台顶部的另一侧固定有立杆。本实用新型可在烧麦成型过程中对其顶部进行压制，且本机构可便于工作人员能够快速对滚筒与压料垫进行拆卸清洗，此外本机构可在压料垫使用时，对其表面附着的烧麦馅料进行刮除。
主权项：1.一种烧麦加工用压料机构，包括工作台1、成型组件2和灌料机构3，其特征在于：所述工作台1的顶部设置有转盘，所述成型组件2安装于转盘的顶部，所述灌料机构3安装于工作台1顶部的一侧，所述工作台1顶部的另一侧固定有立杆4，所述立杆4的表面固定套设有延伸板5，所述延伸板5顶部的一侧固定有L型板6，所述L型板6的顶部固定有固定板7，所述固定板7的表面铰接有辅助下压机构8，所述辅助下压机构8的表面可拆卸连接有安装机构9，所述安装机构9的表面转动套设有滚筒10，所述滚筒10的表面设置有压料垫11，所述延伸板5顶部的另一侧固定有竖向板13，所述竖向板13的顶部可拆卸连接有刮板14，所述刮板14一侧的表面与压料垫11的表面相接触，所述压料垫11的表面与成型组件2的顶部相接触。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江卓冉食品有限公司 一种烧麦加工用压料机构
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