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申请/专利权人：君乐宝乳业集团有限公司
摘要：本发明公开了一种乳清蛋白粉和脱盐乳清粉中高氯酸盐含量的检测方法，是向待测样品加入高氯酸盐同位素内标液和乙醇水溶液、水浴超声、加入乙腈、离心后，经过固相萃取柱净化、再生纤维素膜过滤，去除杂质后，采用高效液相色谱串联质谱仪对高氯酸盐进行定性定量分析；本发明的方法具有操作简单、检测效率高且对高氯酸盐回收率高等优点，本发明高氯酸盐含量的检测方法可以广泛应用于对乳制品中高氯酸盐含量的检测，尤其适用于乳清蛋白粉和脱盐乳清粉中的高氯酸盐含量的检测。
主权项：1.一种乳清蛋白粉和脱盐乳清粉中高氯酸盐含量的检测方法，其特征在于，该检测方法包括依次进行的以下步骤：S1.样品预处理取待测样品加入高氯酸盐同位素内标液和乙醇水溶液、水浴超声、加入乙腈、离心后，得到处理液A；S2.样品净化取处理液A，依次经过固相萃取柱净化和膜过滤，得到处理液B；S3.样品检测采用高效液相色谱串联质谱仪对处理液B中高氯酸盐进行定性定量分析。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 君乐宝乳业集团有限公司 一种乳清蛋白粉和脱盐乳清粉中高氯酸盐含量的检测方法
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