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申请/专利权人：青海圣和源生物科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种奶皮子成型装置，涉及鲜奶去脂领域，针对现有的奶皮子成型效率低的问题，现提出如下方案，其包括安装箱，所述安装箱的一侧上段固定安装有风箱，风箱内设有制冷装置，所述安装箱的一侧位于风箱的下段设有开口，且开口处设置有奶容器，所述安装箱内的底端内壁滑动安装有火炉，所述安装箱的底部开设有与火炉相匹配的活动槽，所述安装箱的两侧内壁分别转动安装有固定轴和摇把。本实用新型结构新颖，且该装置不仅能够在鲜奶煮沸过程中对鲜奶进行搅拌，以及对铲下煮沸中锅边的黏贴物、冷却后锅边黏贴的奶皮子与锅底产生的锅巴这些流程的一体化，还能够让煮沸后的奶液快速形成奶皮子的作用。
主权项：1.一种奶皮子成型装置，包括安装箱（1），其特征在于，所述安装箱（1）的一侧上段固定安装有风箱（19），风箱（19）内设有制冷装置，所述安装箱（1）的一侧位于风箱（19）的下段设有开口，且开口处设置有奶容器（15），所述安装箱（1）内的底端内壁滑动安装有火炉（2），所述安装箱（1）的底部开设有与火炉（2）相匹配的活动槽（27），所述安装箱（1）的两侧内壁分别转动安装有固定轴（4）和摇把（5），且固定轴（4）和摇把（5）均与安装箱（1）靠近风箱（19）的侧壁平行，所述安装箱（1）靠近固定轴（4）和摇把（5）的两侧均开设有第三滑槽（16），且两个所述第三滑槽（16）内均固定设置有自动伸缩杆（14），所述固定轴（4）和摇把（5）之间固定安装有铁锅（3），且铁锅（3）位于火炉（2）的上方，所述安装箱（1）的顶端固定安装第一电机（8），且第一电机（8）的输出轴延伸至安装箱（1）内，所述第一电机（8）的输出轴端部固定安装有连接杆（9），所述连接杆（9）的底端安装有两个结构相同的搅拌杆（7），两个所述搅拌杆（7）相互远离的一侧均滑动安装有铲子（6）,且铲子（6）与搅拌杆（7）以及搅拌杆（7）与连接杆（9）之间均通过活动装置连接。
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百度查询： 青海圣和源生物科技有限公司 一种奶皮子成型装置
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