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龙图腾网恭喜中国计量大学现代科技学院申请的专利一种火锅的抽汁机构获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116473427B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-20发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310277549.4，技术领域涉及：A47J36/20；该发明授权一种火锅的抽汁机构是由王文波设计研发完成，并于2023-03-17向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种火锅的抽汁机构在说明书摘要公布了：本发明公开了一种火锅的抽汁机构，当仅排液孔与连通孔连通时，活塞环向上滑动使得密封腔内压强减小，锅体内的汤汁依次经连通孔、排液孔进入到密封腔内，锅体内的肉菜与汤汁分离；当仅滤油孔与连通孔连通时，活塞环向下滑动使得密封腔被压缩，密封腔内的汤汁依次经滤油孔、连通孔进入到密封腔内，滤油孔使得进入到锅体内的汤汁被过滤。本发明能够吸取锅体上部逸散的油烟；能够自动搅拌锅体内的肉菜；能够自动滤菜，使得汤汁与肉菜分离；能够过滤汤汁，保持汤汁纯净和口感。

本发明授权一种火锅的抽汁机构在权利要求书中公布了：1.一种火锅的抽汁机构，包括壳体，其特征在于：还包括设置在所述壳体内的能够抽取锅体内汤汁的活塞部，以及能够驱动所述活塞部的驱动部；所述活塞部包括有纵向密封滑动连接在锅体外壁的活塞环；所述驱动部能够驱动所述活塞环纵向滑动；当仅排液孔与连通孔连通时，活塞环向上滑动使得密封腔内压强减小，锅体内的汤汁依次经连通孔、排液孔进入到密封腔内，锅体内的肉菜与汤汁分离；当仅滤油孔与连通孔连通时，活塞环向下滑动使得密封腔被压缩，密封腔内的汤汁依次经滤油孔、连通孔进入到锅体内，滤油孔使得进入到锅体内的汤汁被过滤； 所述活塞部还包括有转动连接在壳体内的与活塞环传动连接的用于驱动所述活塞环纵向滑动的丝杆以及转动连接在壳体上部的与所述丝杆传动连接的搅拌环；所述搅拌环上转动连接有两个对称设置的能够驱动搅拌棒转动进而搅拌肉菜的驱动勾；所述驱动勾上端成型有能够被所述搅拌棒驱动进而使得所述驱动勾向下转动的从动弧面； 当所述搅拌环反向转动时，所述活塞环能够在螺纹导向作用下向下滑动，密封腔被压缩，同时所述搅拌环反向转动使得搅拌棒进入到驱动勾内，搅拌棒随所述搅拌环同步转动，对肉菜进行搅拌；当所述搅拌环正向转动时，所述活塞环能够在螺纹导向作用下向上滑动，密封腔内压强减小，锅体内的汤汁能够流向密封腔，使得锅体内的肉菜与汤汁分离，同时搅拌棒在肉菜的阻碍作用下能够相对所述搅拌环转动，进而驱动所述驱动勾转动，所述搅拌环不能带动搅拌棒转动。

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