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龙图腾网恭喜福州大学;清源创新实验室申请的专利一种三氯蔗糖溶析结晶工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116425811B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-20发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310360649.3，技术领域涉及：C07H5/02；该发明授权一种三氯蔗糖溶析结晶工艺是由郑辉东;徐巧燕;陈小平;李浩宏;刘杰;陈晶晶;严佐毅;周才金;王莹淑;吴乃昕设计研发完成，并于2023-04-06向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种三氯蔗糖溶析结晶工艺在说明书摘要公布了：本发明提供了一种三氯蔗糖溶析结晶工艺。将蔗糖酰化‑氯化反应液通过高浓度氢氧化钠催化处理，得到三氯蔗糖混合料液，将混合料液去渣脱溶制得三氯蔗糖粗产品水溶液，并以第一、第二有机溶剂分步萃取水溶液，使三氯蔗糖大量富集于第二有机溶剂相，脱色浓缩后，得到三氯蔗糖粗产品。分步加入第三、第四有机溶剂使其完全溶解，最终形成“溶剂‑抗溶剂”结晶体系，向其投入少量晶种后，室温恒温下高效获得三氯蔗糖晶体，并通过一步“溶剂‑抗溶剂”的溶析结晶与一步纯水重结晶，烘干后获得合格的三氯蔗糖产品（纯度＞98%）。该工艺极大简化三氯蔗糖生产步骤，使传统工艺的三步反应缩短至两步，同时精简三氯蔗糖纯化步骤，具有更好的工业价值。

本发明授权一种三氯蔗糖溶析结晶工艺在权利要求书中公布了：1.一种三氯蔗糖溶析结晶工艺，其特征在于，包括如下步骤： 1）将三氯蔗糖粗产品水溶液通过分步萃取将三氯蔗糖富集于有机相，脱色并浓缩后得到三氯蔗糖粗产品；所述分步萃取使用第一有机溶剂和第二有机溶剂； 2）分步加入相当于所述三氯蔗糖粗产品4~20倍质量的第三有机溶剂以及相当于所述第三有机溶剂1~20倍质量的第四有机溶剂，使所述三氯蔗糖粗产品完全溶解；向其投入少量晶种并搅拌，获得三氯蔗糖晶体； 3）分步加入相当于所述三氯蔗糖晶体4~20倍质量的第三有机溶剂以及相当于所述第三有机溶剂1~20倍质量的第四有机溶剂，使所述三氯蔗糖晶体完全溶解；向其投入少量晶种并搅拌，获得三氯蔗糖固体粉末； 4）将三氯蔗糖固体粉末溶解在4~20倍质量的纯水中，降温重结晶，结晶产物烘干，获得三氯蔗糖产品； 所述分步萃取包括用第一有机溶剂和第二有机溶剂萃取，所述第一有机溶剂包括乙酸丁酯、乙酸戊酯或丙酸丁酯；所述第二有机溶剂包括乙酸乙酯、乙酸丙酯或丙酸乙酯； 所述第三有机溶剂包括甲醇或乙醇；所述第四有机溶剂包括油酸、异戊酸、正己酸、正庚酸、正葵酸或异丙醚。

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