恭喜南京工业大学周俊获国家专利权
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龙图腾网恭喜南京工业大学申请的专利一种从人参渣中提取人参皂苷及提取后残渣利用的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116023422B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310042675.1，技术领域涉及：C07J17/00；该发明授权一种从人参渣中提取人参皂苷及提取后残渣利用的方法是由周俊;曾庆达;吴昊;雍晓雨设计研发完成，并于2023-01-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种从人参渣中提取人参皂苷及提取后残渣利用的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种从人参渣中提取人参皂苷及提取后残渣利用的方法，以废弃的人参渣为原料，利用低共熔溶剂氯化胆碱丙酸、乙二醇或二甘醇和水组成提取溶剂对人参渣进行提取，收集提取液得到人参皂苷、人参多糖等功效组分，提取后的残渣制备成人参渣膳食纤维。本发明方法人参总皂苷提取率较高，反应条件温和，提取时间短；提取过程同时提高了人参渣膳食纤维的表面积，有利于吸附肠道有害物质，营养价值较高。所述方法提高了人参渣的利用价值，易于工业化推广。
本发明授权一种从人参渣中提取人参皂苷及提取后残渣利用的方法在权利要求书中公布了：1.一种从人参渣中提取人参皂苷及提取后残渣利用的方法，其特征在于，包括如下步骤：1）将氯化胆碱和丙酸、乙二醇或二甘醇中的一种按摩尔比为1：3混合，室温搅拌至均一透明液体，制得低共熔溶剂；2）粉碎的人参渣中加入由步骤1）中的低共熔溶剂和水组成的提取溶剂，提取，过滤并收集提取液，得人参渣提取液及固体残余物；其中，所述提取溶剂中低共熔溶剂的体积百分比为50～90%，人参渣与提取溶剂的固液比为1：15～35gmL；3）将步骤2）的提取液浓缩后加入乙醇沉淀，离心，得到粗人参多糖固体和人参皂苷提取液；4）将步骤2）提取后的固体残余物用纯水洗至中性，加水浸泡，离心，干燥，粉碎后得到人参渣膳食纤维。
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