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龙图腾网恭喜江西师范大学申请的专利一种小龙虾虾壳壳聚糖及其提取方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119161504B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411318892.X，技术领域涉及：C08B37/08；该发明授权一种小龙虾虾壳壳聚糖及其提取方法是由李金林;彭斌;梁嘉瑶;涂宗财;林思盈;马文彬;胡明明;钟比真;余诚玮设计研发完成，并于2024-09-21向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种小龙虾虾壳壳聚糖及其提取方法在说明书摘要公布了：本发明属于壳聚糖提取技术领域，具体涉及一种小龙虾虾壳壳聚糖及其提取方法。该方法先将小龙虾壳进行粉碎，得到虾壳粉；然后加入柠檬酸溶液搅拌至无气体生成，静置，抽滤，洗涤至中性；再置于NaOH溶液中，水浴加热并超声直至变色，抽滤，洗涤至中性；进行高能离子放射处理；最后加入过氧化氢水浴加热搅拌至白色，然后抽滤，洗涤至中性，烘干，最终得到壳聚糖。本发明的制备过程简单，相比于现有技术更绿色，无碱化得到壳聚糖。该壳聚糖颗粒尺寸减小，虾壳粉粒的细腻程度更高，壳聚糖的纯度更高，壳聚糖的结构展现出更高的松散性，其活性位点显著增多。此外，以甲醇为介质处理得到的样品含氮量和蛋白质含量更低，壳聚糖得率更高。

本发明授权一种小龙虾虾壳壳聚糖及其提取方法在权利要求书中公布了：1.一种小龙虾虾壳壳聚糖的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：将小龙虾壳进行粉碎，然后过100-200目筛，得到小龙虾壳粉末；S2：将柠檬酸溶液分3次加入到小龙虾壳粉末中，搅拌至无气体生成，然后静置至上清液无虾壳粉悬浊，抽滤，洗涤至中性；S3：将S2处理后的小龙虾壳粉末置于NaOH溶液中，水浴加热并超声直至变色，抽滤，洗涤至中性；S4：将S3处理后的小龙虾壳粉末置于高能离子放射处理装置中进行高能离子放射处理，得到虾壳粉；S5：将过氧化氢溶液加入至S4处理后的虾壳粉中，水浴加热搅拌至白色，然后抽滤，洗涤至中性，烘干，最终得到壳聚糖；高能离子放射处理的具体过程如下：将小龙虾壳粉末平铺在高能离子放射处理装置的铁盘中，利用蝴蝶夹夹住高能离子放射仪器，加入介质，然后移动铁盘，使得使高能离子放射仪器依次扫过，均匀处理到虾壳粉；所述介质为甲醇。

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