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龙图腾网恭喜广州湾区生物医药研究院;广东莱恩医药研究院有限公司申请的专利一种荔枝核发酵产物及其制备方法与在制备具有抗炎作用的产品中的应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116832097B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310799458.7，技术领域涉及：A61K8/9789；该发明授权一种荔枝核发酵产物及其制备方法与在制备具有抗炎作用的产品中的应用是由郭健敏;林焕冰;林秀旎;曲海洪;杨威;赵树进;黄清春;黄远铿;雷夏凌设计研发完成，并于2023-07-03向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种荔枝核发酵产物及其制备方法与在制备具有抗炎作用的产品中的应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种荔枝核发酵产物及其制备方法与在制备具有抗炎作用的产品中的应用。所述的荔枝核发酵产物的制备方法，其包含如下步骤：1取荔枝核粉与营养物质以及水混合后得发酵体系；2在发酵体系中接种发酵菌种进行发酵，发酵结束后取发酵液浓缩干燥后得发酵液浓缩产物，即所述的荔枝核发酵产物；步骤2中所述的发酵菌种为酿酒酵母。本发明以荔枝核为原料通过本发明上述方法发酵制备得到的荔枝核发酵产物，其抗炎作用显著高于以荔枝核为原料通过提取方法制备得到的荔枝核提取物。由于本发明所述的荔枝核发酵产物具有较好的抗炎作用；因此，将其作为活性成分用于制备具有抗炎作用的药物、护肤品或化妆品具有重要的应用价值。

本发明授权一种荔枝核发酵产物及其制备方法与在制备具有抗炎作用的产品中的应用在权利要求书中公布了：1.一种荔枝核发酵产物在制备具有抗炎作用的产品中的应用，其特征在于，所述的荔枝核发酵产物的制备方法，包含如下步骤：（1）取荔枝核粉与营养物质以及水混合后得发酵体系；（2）在发酵体系中接种发酵菌种进行发酵，发酵结束后取发酵液浓缩干燥后得发酵液浓缩产物；步骤（2）中所述的发酵菌种由酿酒酵母和保加利亚乳杆菌组成，其中，酿酒酵母和保加利亚乳杆菌的重量比为2~4:1；进一步将发酵液浓缩产物上D101型大孔树脂柱，先用5倍柱体积的体积分数为33％的乙醇水溶液进行洗脱除杂；接着再用5倍柱体积的体积分数为58％的乙醇水溶液进行洗脱，收集体积分数为58％的乙醇水溶液洗脱下来的洗脱液，浓缩干燥后得大孔树脂柱活性部位，即所述的荔枝核发酵产物。

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