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龙图腾网恭喜上海舒泽生物科技研究所申请的专利一种含有人体衰老BAZ2B基因抑制剂的固体饮料及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN113854462B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202111229702.3，技术领域涉及：C12N1/06；该发明授权一种含有人体衰老BAZ2B基因抑制剂的固体饮料及其制备方法是由楼秀余;楼圣婷;黄蓓佳设计研发完成，并于2021-10-22向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种含有人体衰老BAZ2B基因抑制剂的固体饮料及其制备方法在说明书摘要公布了：本申请涉及一种含有人体衰老BAZ2B基因抑制剂的固体饮料及其制备方法。含有BAZ2B基因抑制剂的酵母发酵固体饮料，其各组分重量份数如下，柠檬酸钙150‑200份；L‑苹果酸镁100‑150份；牛初乳4‑20份；L‑丝氨酸15‑25份；黎豆粉40‑60份；海藻糖10‑50份；L‑多巴2‑6份，BAZ2B基因抑制剂0.01‑0.05份；酵母提取物20‑30份，维生素C0.5‑1.5份；食用香精0.01‑0.02份；甜菊糖苷0.01‑0.05份。本申请通过BAZ2B基因抑制剂与酵母提取物的添加，使得固体饮料除能为新生细胞提供充足营养物质外，还可通过抑制BAZ2B基因的表达起到延缓衰老的功效。

本发明授权一种含有人体衰老BAZ2B基因抑制剂的固体饮料及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种能够延缓衰老的富硒酵母提取物，其特征在于，所述富硒酵母提取物中硒含量不低于2000mgkg；所述富硒酵母提取物的提取方法如下：A、酵母活化、扩大培养：先挑取啤酒酵母菌并按体积比1：（100-200）接种于活化培养基中以30℃恒温培养24-36h进行活化，再将活化后的酵母菌转接于种子培养基中进行扩培，即可得到活化种子液；所述A中所用的活化培养基为YPD培养基；所述A中所用种子培养基由YPD培养基和亚硒酸钠组成，所述YPD培养基与亚硒酸钠按重量比计算，为1：（0.001-0.002）；B、富硒酵母发酵培养：将活化种子液投入到灭菌后的发酵培养基中，并以30-35℃、发酵16-32h，期间控制发酵培养基中还原糖浓度不低于1.2%，即可制得富硒酵母发酵液；所述发酵培养基中含有亚硒酸钠；C、富硒酵母提取物制备：（1）先将B中制得的富硒酵母发酵液加热至70-80℃，自溶0.5-1h，再将温度调至40-50℃、pH调至6.0-7.0，然后加入提取酶，所述提取酶的添加量按富硒酵母发酵液的重量计算，为100-160mg提取酶g富硒酵母发酵液，进行水解反应12-16h，即可制得水解液；所述C中提取酶由谷氨酰胺转氨酶、核酸酶和木瓜蛋白酶组成，且重量比为1：（0.5-0.8）：（2-3）；将（1）中制得的水解液加热至90-100℃，灭活10-15min，再以3000-3500rmin离心分离15-20min后，取上清液，然后喷粉干燥，即可制得所述富硒酵母提取物。

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