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龙图腾网恭喜安徽文王酿酒股份有限公司申请的专利一种酒曲发酵车间的温湿度调控方法及其设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115717769B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-08发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211351814.0，技术领域涉及：F24F11/83；该发明授权一种酒曲发酵车间的温湿度调控方法及其设备是由孙伟;王磊;刘翠兰;陈雷;程金海;张建业;吴再节;刘杰;赵凤生设计研发完成，并于2022-10-31向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种酒曲发酵车间的温湿度调控方法及其设备在说明书摘要公布了：本发明属于酒曲发酵技术领域，具体的说是一种酒曲发酵车间的温湿度调控方法及其设备，包括制曲房和底座，所述底座上安装有加热器和储水罐，所述制曲房内部安装有加热管，所述加热管与储水罐相互连接，所述制曲房的墙壁上安装有排风扇和循环扇；所述底座上安装有雾化器，所述雾化器上安装有输送管，所述输送管上安装有排出管，所述排出管上安装有加湿口；本发明结构简单，能够通过自动控制，不再需要人工翻曲，保证制曲车间内各处的温湿度以及氧化含量相对均匀，减少温湿度的差异对曲块发酵过程的影响，同时，避免传统洒水、淋水方式调节湿度的缺陷，保证制曲房内各处湿度均匀，避免局部湿度过大。

本发明授权一种酒曲发酵车间的温湿度调控方法及其设备在权利要求书中公布了：1.一种酒曲发酵车间的温湿度调控设备，包括制曲房1和底座2，所述底座2上安装有加热器21和储水罐22，所述制曲房1内部安装有加热管12，所述加热管12与储水罐22相互连接，所述制曲房1的墙壁上安装有排风扇11和循环扇13；其特征在于：所述底座2上安装有雾化器3，所述雾化器3上安装有输送管4，所述输送管4上安装有排出管41，所述排出管41上安装有加湿口42；所述雾化器3内开设雾化腔31，所述输送管4连通到雾化腔31中，所述雾化器3上安装有支架33，所述支架33上安装有电机32，所述电机32上的转轴34伸入到输送管4中，所述转轴34上安装有离心盘5，所述离心盘5包括上转盘52、下转盘53以及收集罩51，所述上转盘52和下转盘53之间存在空隙，所述上转盘52和下转盘53之间通过连接柱54相互连接，所述收集罩51安装在下转盘53上，所述收集罩51呈锥形；所述输送管4、排出管41以及加湿口42的表面上涂覆有疏水层，所述离心盘5的表面上涂覆有疏水层，所述输送管4的内壁上均匀设置有凸起45；所述收集罩51的内壁上设置有推板511，所述推板511呈螺旋形状。

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