恭喜鲁东大学张凯获国家专利权
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龙图腾网恭喜鲁东大学申请的专利一种出芽短梗霉及其发酵生产膳食纤维的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119464089B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510060321.9，技术领域涉及：C12N1/14；该发明授权一种出芽短梗霉及其发酵生产膳食纤维的方法是由张凯;路雪纯;冯志彬;岳蕾;张建龙;杨谦设计研发完成，并于2025-01-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种出芽短梗霉及其发酵生产膳食纤维的方法在说明书摘要公布了：本发明涉及一种出芽短梗霉及其发酵生产膳食纤维的方法，属于微生物技术领域。为解决马铃薯淀粉工业副产物污染严重且难处理的问题，本发明提供了一种出芽短梗霉及利用其发酵生产膳食纤维的方法，以马铃薯渣和马铃薯汁水为发酵底物，加入出芽短梗霉，在26~30℃、通气量0.1~0.3vvm的条件下进行发酵，发酵2~10天得到发酵液，将所得发酵液固液分离，收集上清液并进行醇沉处理，收集沉淀得到膳食纤维，所得膳食纤维对乳酸杆菌及双歧杆菌具有增殖作用，可用于饼干、代餐粉等食品、保健品的生产，实现了污染物的资源化利用，具有良好的社会效益和经济效益。
本发明授权一种出芽短梗霉及其发酵生产膳食纤维的方法在权利要求书中公布了：1.一种出芽短梗霉，其特征在于，所述出芽短梗霉于2023年10月27日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为中国武汉武汉大学，保藏编号为CCTCCNO：M20232055，分类命名为AureobasidiumpullulansYQ-65。
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1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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