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恭喜澳优乳业(中国)有限公司王杉杉获国家专利权

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龙图腾网恭喜澳优乳业(中国)有限公司申请的专利一种羊乳酪蛋白酶解物及制备方法和应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118894917B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-02-21发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411402454.1,技术领域涉及:C07K14/47;该发明授权一种羊乳酪蛋白酶解物及制备方法和应用是由王杉杉;高宇;彭小雨;毕新健;文李;谢宇;潘丽娜;董玲;汪家琦;李威设计研发完成,并于2024-10-09向国家知识产权局提交的专利申请。

一种羊乳酪蛋白酶解物及制备方法和应用在说明书摘要公布了:本发明提供一种羊乳酪蛋白酶解物及制备方法和应用。本发明提供的羊乳酪蛋白酶解物具有抗氧化作用,主要通过调控其中功能肽种类以及含量实现。其中,功能肽包括肽段PWP、肽段MPLW、肽段PLW和肽段LPW,具有生物活性,存在结合并激活Kelch样ECH相关蛋白1(Keap1)的潜力,以及超氧阴离子清除能力,因而具有抗氧化的作用。

本发明授权一种羊乳酪蛋白酶解物及制备方法和应用在权利要求书中公布了:1.一种羊乳酪蛋白酶解物,其特征在于,所述羊乳酪蛋白酶解物包括肽段PWP、肽段MPLW、肽段PLW、肽段LPW;基于所述羊乳酪蛋白酶解物的质量,所述肽段PWP的含量≥0.08%,所述肽段MPLW的含量≥0.72%,所述肽段PLW的含量≥0.13%,所述肽段LPW的含量≥0.94%。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人澳优乳业(中国)有限公司,其通讯地址为:410200 湖南省长沙市望城区旺旺东路2号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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