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龙图腾网恭喜江南大学申请的专利一种浓香型茶籽油加工方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116286169B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-02-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310160593.7，技术领域涉及：C11B1/04；该发明授权一种浓香型茶籽油加工方法是由刘睿杰;裴文君;常明;李徐设计研发完成，并于2023-02-23向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种浓香型茶籽油加工方法在说明书摘要公布了：本申请公开了一种浓香型茶籽油加工方法，属于食用油加工技术领域。包括：原料预处理、获得茶籽仁粉、获得油茶花冻干粉和油茶花的乙醇水溶液浸提液；使用两种混合配方，每种混合配方分别进行轧胚、蒸炒、沉降过滤后，再将得到的茶籽油Ⅰ和茶籽油Ⅱ按一定的比例范围混合，得到本发明提供的浓香型茶籽油。该茶籽油的制备方法简单、易操作性，通过该加工方法所获得的浓香型茶籽油既能保证多酚含量高又能降低多环芳烃的含量，以解决通过现有的加工方法不能同时满足多酚含量高，多环芳烃含量低的矛盾。

本发明授权一种浓香型茶籽油加工方法在权利要求书中公布了：1.一种浓香型茶籽油加工方法，其特征在于，包括：原料预处理：选择质优的茶籽，经烘干、脱壳后，获得茶籽仁和茶籽壳；获得茶籽仁粉：将所述茶籽仁粉碎，获得茶籽仁粉；获得油茶花冻干粉和油茶花的乙醇水溶液浸提液；其中，获得所述油茶花的乙醇水溶液浸提液包括：用体积分数为40%~50%的乙醇水溶液，按照固液比1:30gmL~1:40gmL的比例，浸泡所述油茶花冻干粉，浸泡12~24小时后，滤去固体残渣，浸提液冷藏备用；混合配方一：将所述茶籽仁粉、所述茶籽壳、所述油茶花冻干粉按照质量百分含量分别为88%~90%，9%~11%，1%~3%混合均匀，得到混合物Ⅰ；第一次轧胚：将所述混合物Ⅰ轧胚，至表面均匀，不露油，获得料胚A薄0.4~0.6mm;第一次蒸炒所述料胚A后，进行第一次压榨，得到第一次压榨油；第一次沉降过滤：将所述第一次压榨油静置沉降，过滤获得茶籽油Ⅰ；混合配方二：将所述茶籽仁粉、所述茶籽壳混合，然后均匀地喷洒所述浸提液，喷洒量为所述茶籽仁粉和所述茶籽壳总质量的1~5%，得到混合物Ⅱ；第二次轧胚：将所述混合物Ⅱ轧胚，至表面均匀，不露油，获得料胚B薄0.3~0.5mm;第二次蒸炒所述料胚B后，进行第二次压榨，得到第二次压榨油；第二次沉降过滤：将所述第二次压榨油静置沉降，过滤获得茶籽油Ⅱ；按比例调合：按比例将所述茶籽油Ⅰ和所述茶籽油Ⅱ混合，得到浓香型茶籽油。

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