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龙图腾网恭喜河南农业大学;河南德邻生物制品有限公司申请的专利一种提高玉米秸秆中可溶性膳食纤维的改性方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116369433B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-02-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310270271.8，技术领域涉及：A23K10/37；该发明授权一种提高玉米秸秆中可溶性膳食纤维的改性方法是由王平;秦怡婕;刘超齐;常娟;尹清强;王利军;金三俊;范欣瑶;刘梦洁;党晓伟;潘煜柔设计研发完成，并于2023-03-20向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种提高玉米秸秆中可溶性膳食纤维的改性方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种提高玉米秸秆中可溶性膳食纤维的改性方法，采用玉米秸秆为原料，利用NaOH添加量8%、液固比2：1、高压时间40min，冷却，添加6%H2O2处理4h，风干，得到碱高压氧化处理秸秆；将碱高压氧化处理秸秆进行菌+酶联合发酵，按照1:1的比例加入黑曲霉孢子液混合，纤维素酶10FPUg，最终液固比为2:1，pH值5.5，30℃培养5d，得到的玉米秸秆中可溶性膳食纤维含量达17.49%，提高550%。通过此方法改性处理后提取的可溶性膳食纤维在持水力、溶胀力、溶解度、DPPH自由基清除力和胆固醇吸附力方面均优于未处理提取的可溶性膳食纤维，表明其具有较高的理化特性和生物功能特性，可以进行提取用于食品和饲料添加剂，来降胆固醇、抗氧化。

本发明授权一种提高玉米秸秆中可溶性膳食纤维的改性方法在权利要求书中公布了：1.一种提高玉米秸秆中可溶性膳食纤维的改性方法，其特征在于包括以下步骤：（1）将玉米秸秆干燥后经粉碎机粉碎过20-30目；（2）将粉碎后的玉米秸秆置于高压灭菌锅中，然后加入NaOH和水进行高压处理；（3）高压处理结束后，冷却，添加H2O2处理，风干，得到碱高压氧化处理后的玉米秸秆；（4）向碱高压氧化处理后的玉米秸秆中加入黑曲霉孢子液和纤维素酶进行菌+酶联合发酵；（5）将步骤（4）所得的发酵液通过酶-重量法得到可溶性膳食纤维；所述步骤（2）中以粉碎后的玉米秸秆重量为基准，NaOH的添加量为8%；所述步骤（2）中高压处理的液固比为2:1，高压处理温度为121℃，高压处理的压强为0.1MPa，时间为40min；所述步骤（3）中以高压处理后所得体系的体积为基准，H2O2的添加量为6%；所述步骤（4）中按照1:1（w:v）的比例加入黑曲霉孢子液，其中黑曲霉的添加量为1×107CFUmL，所述纤维素酶的添加量为10FPUg，最终液固比为2:1，pH值5.5，30℃培养5d。

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