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摘要:本实用新型公开了一种食品原料加工用材料配比装置,包括:主体、搅拌机构和上料机构,主体包括罐体、一级支撑柱、固定盖板和活动盖板,罐体底部具有出料口,一级支撑柱在罐体底部固定连接有四组,固定盖板固定连接在罐体顶部,活动盖板与固定盖板转动连接,固定盖板与活动盖板能够完全遮盖罐体顶部,搅拌机构包括驱动电机、转动杆、搅拌桨和两组刮板组件,其有益效果为:通过设置上料机构利用三组送料组件对辅料进行配比,相较于人工配比,提高了配比效率和配比精度,并且装置能够同时进行配比与搅拌作业,进一步提高了藕粉的加工效率,装置还通过设置弧形刮板对罐体内壁进行清理,避免了浓稠的藕浆挂壁导致后续藕浆结块难以清理的问题。
主权项:1.一种食品原料加工用材料配比装置,其特征在于,包括:主体(100),其包括罐体(101)、一级支撑柱(102)、固定盖板(103)和活动盖板(104),所述罐体(101)底部具有出料口,所述一级支撑柱(102)在罐体(101)底部固定连接有四组,所述固定盖板(103)固定连接在罐体(101)顶部,所述活动盖板(104)与固定盖板(103)转动连接,所述固定盖板(103)与活动盖板(104)能够完全遮盖罐体(101)顶部;搅拌机构(200),其包括驱动电机(201)、转动杆(202)、搅拌桨(203)和两组刮板组件,所述驱动电机(201)固定连接在固定盖板(103)顶部,所述驱动电机(201)转轴与固定盖板(103)转动连接并且贯穿固定盖板(103),所述转动杆(202)竖直设置在罐体(101)内并且与驱动电机(201)转轴固定连接,所述搅拌桨(203)套设在转动杆(202)外侧并且与转动杆(202)固定连接,两组所述刮板组件对称设置在罐体(101)内并且均与转动杆(202)固定连接,其用于在转动杆(202)带动下对罐体(101)内壁进行清理;上料机构(300),其包括料斗(301)、二级支撑柱(302)、送料筒(303)、集料斗(304)和三组送料组件,所述料斗(301)和送料筒(303)均设置有三组,所述二级支撑柱(302)在三组料斗(301)底部均固定连接有四组,三组所述送料筒(303)均向上倾斜设置并且分别固定连通在三组料斗(301)底部,所述集料斗(304)固定连通在固定盖板(103)顶部,三组所述送料筒(303)顶部均与集料斗(304)固定连通,三组所述送料组件分别固定连接在三组送料筒(303)底部,其用于配合送料筒(303)进行上料。
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