龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
摘要：本发明属于功能食品技术领域，公开了一种降血糖微胶囊组合物及在保健食品中的应用。所述微胶囊组合物的制备方法为：将嗜酸乳杆菌和植物乳植杆菌接种至乳酸菌培养液中发酵培养后灭活处理，然后加入麦芽糊精和ω‑3多不饱和脂肪酸混合喷雾干燥，得到负载ω‑3多不饱和脂肪酸的后生元组分；将植物功效成分经碱提处理，得到植物提取物溶液；向植物提取物溶液中加入海藻酸钠混匀，然后加入负载ω‑3多不饱和脂肪酸的后生元组分混匀后喷雾干燥，得到降血糖微胶囊组合物。本发明的组合物以后生元作为ω‑3多不饱和脂肪酸的稳定复合载体和协同调理组分，并通过含有植物提取物的微胶囊包埋，可以显著增强组合物的降血糖功效和稳定性。
主权项：1.一种降血糖微胶囊组合物的制备方法，其特征在于，包括如下制备步骤：（1）将嗜酸乳杆菌和植物乳植杆菌接种至乳酸菌培养液中，发酵培养至稳定期后灭活处理，然后加入麦芽糊精和ω-3多不饱和脂肪酸搅拌混合均匀，将混合液喷雾干燥，得到负载ω-3多不饱和脂肪酸的后生元组分；（2）将苦瓜、桑叶、青钱柳、肉桂、黄芪、西洋参、灵芝经清洗烘干后粉碎，然后加入到pH值为10~13的碱性水溶液中回流提取，提取完成后加酸中和至中性，过滤取滤液，得到植物提取物溶液；（3）向步骤（2）的植物提取物溶液中加入海藻酸钠搅拌溶解均匀，然后加入步骤（1）所得负载ω-3多不饱和脂肪酸的后生元组分搅拌分散均匀，喷雾干燥，得到所述降血糖微胶囊组合物；步骤（1）中所述麦芽糊精的加入量为0.5~5%，所述ω-3多不饱和脂肪酸的加入量为0.1~1%；步骤（2）中所述各原料按烘干粉碎后计的质量份配比如下：苦瓜20~40份、桑叶15~30份、青钱柳15~30份、肉桂10~20份、黄芪10~20份、西洋参5~10份、灵芝5~10份；步骤（3）中所述海藻酸钠的加入量为1~5%，所述负载ω-3多不饱和脂肪酸的后生元组分的加入量为2~10%。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中食安泓(广东)健康产业有限公司 一种降血糖微胶囊组合物及在保健食品中的应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号