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摘要：本发明提供一种鲜食干椒杂交花粉超低温长期保存方法，涉及植物或其局部保存的技术领域。所述超低温长期保存方法主要为收集花粉、花粉干燥、惰性气体密封并冰水浴和低温循环预处理、阶梯降温预冷、零下80℃长期冷冻。本发明克服了现有技术的不足，能够有效在零下80℃温度下长期保存辣椒花粉，并且保证解冻后的花粉任具有较高的活性，提升辣椒花粉的效果，降低储藏成本，便于推广使用。
主权项：1.一种鲜食干椒杂交花粉超低温长期保存方法，其特征在于，所述保存方法包括以下步骤：（1）花粉的收集：收集鲜食干椒花朵，烘烤后压揉，分离出花粉备用；（2）花粉干燥：将上述分离出的花粉置于装有硅胶的干燥器中干燥6h-12h，至其花粉水分含量低于10%得干燥花粉；（3）花粉惰性气体处理：将上述花粉置于密封罐中，采用惰性气体置换罐中的空气备用；（4）循环预冷处理：将上述密封罐在冰水浴条件下预处理2-4h，再置于4-6℃温度下冷藏处理2-4h；循环该操作3次，得初步预冷花粉备用；（5）阶梯预冷冻处理：取出密封罐中的花粉包裹后采用容器密封，置于-20℃的温度下冷冻4-8h，后降温至-40℃继续冷冻4-8h，最后置于-80℃环境中进行长期保存。
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百度查询： 云南省农业科学院 云南省农业科学院热区生态农业研究所 一种鲜食干椒杂交花粉超低温长期保存方法
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