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摘要：本发明公开了一株降解黄曲霉毒素菌株的筛选方法，包括以下步骤：步骤1：培养基的制备；步骤2：从环境中取腐殖土、枯叶和枯木等样品加生理盐水稀释并摇匀，于种子培养基中培养；步骤3：吸取菌液于初筛培养基上，待长出菌落后接种于种子培养基中培养，观察浑浊情况；步骤4：将菌液涂板于初筛培养基上，再将上述步骤3和4重复3次，保存能以香豆素为碳源生长的菌株进行复筛选；步骤5：将初筛菌株在发酵培养基中培养，测定黄曲霉毒素降解率；步骤6：选择降解率最高菌株16SrDNA测序进行菌种鉴定。本发明提供了可快速筛选降解黄曲霉毒素菌株的方法，且提供了降解黄曲霉毒素的菌株为乳酸乳球菌，可以有效的对黄曲霉毒素进行降解，且降解率较高。
主权项：1.一株降解黄曲霉毒素菌株，其特征在于，所述黄曲霉毒素降解菌为乳酸乳球菌Lactococcuslactis，保存于中国典型培养物保藏中心，保藏号为：CCTCCM20221095HNAU0801。
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百度查询： 湖南农业大学 一株降解黄曲霉毒素菌株的筛选方法
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