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摘要：本发明涉及一种用于对封闭容器进行加热和或冷却的系统，包括用于沿运送方向运送容器的运送装置、用于根据沿运送方向的温度剖面对容器进行加热和或冷却的装置以及用于控制运送装置的运送速度和温度剖面的控制装置。控制装置被设计成可以控制运送速度在停止与标称运送速度之间随时间进行切换，以及可根据预测的系统参数来控制温度剖面。本发明还涉及一种利用这样一种系统对封闭容器进行加热和或冷却的方法，包括：沿运送方向运送容器；根据沿运送方向的温度剖面加热和或冷却容器；对运送装置的运送速度和温度剖面进行控制，其中运送速度随时间推移在停止与标称运送速度之间切换；预测系统参数；以及根据预测的系统参数控制温度剖面。
主权项：1.一种用于对特别是装有液态灌装物2的封闭容器3进行加热和或冷却，特别是进行巴氏杀菌的系统1，所述系统包括：用于沿运送方向5运送所述容器的运送装置4，用于根据沿所述运送方向的温度剖面7对所述容器进行加热和或冷却的装置6，以及用于控制所述运送装置的运送速度11和所述温度剖面的控制装置10，其中所述控制装置被设计成可以控制所述运送速度在停止与标称运送速度之间随时间进行切换，其中所述控制装置被设计成可根据预测的系统参数15来控制所述温度剖面。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 克朗斯股份公司 用于对灌装封闭容器进行加热和/或冷却，特别是进行巴氏杀菌的系统和方法
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