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摘要：本发明属于分析检测技术领域，公开了一种同时测试5种核苷酸及5种核苷的方法。该方法使用WatersHSST3柱为分析柱，以30～60mmolL乙酸铵溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱，能够同时定性、定量检测婴幼儿配方奶粉、特殊医学用途配方食品中5种核苷酸和5种核苷；且同时适用于液相色谱‑串联质谱法和超高效液相色谱‑四极杆‑静电场轨道阱高分辨质谱法，用于定量定性分析。该方法为婴幼儿配方奶粉、特殊医学用途配方食品中的核苷酸与核苷含量测定提供了技术支撑，为评价、控制婴幼儿配方奶粉、特殊医学用途配方食品质量提供了技术保障。
主权项：1.一种同时测定5种核苷酸及5种核苷的方法，其特征在于，包括以下步骤：称取尿嘧啶核苷酸、腺嘌呤核苷酸、胞嘧啶核苷酸、次黄嘌呤核苷酸、鸟嘌呤核苷酸、尿嘧啶核苷、腺嘌呤核苷、胞嘧啶核苷、次黄嘌呤核苷和鸟嘌呤核苷，溶解于溶剂中，制得对照品溶液；将待测样品预处理，制得样品溶液；将所述对照品溶液和所述样品溶液，注入液相色谱-质谱仪中进行检测，得到对照品和样品的色谱图；并根据所述色谱图进行定性或定量分析；在所述检测的过程中，采用流动相进行梯度洗脱，所述流动相包括30～60mmolL乙酸铵溶液和甲醇；所述梯度洗脱的过程为：0～0.1min，所述流动相中甲醇的体积百分比为0％；0.1～4.0min，所述流动相中甲醇的体积百分比由0％上升至28％～32％；4.0～7.0min，所述流动相中甲醇的体积百分比由28％～32％上升至58％～62％；7.0～7.1min，所述流动相中甲醇的体积百分比由58％～62％下降至0％；7.1～12min，所述流动相中甲醇的体积百分比为0％；所述色谱柱为WatersACQUITYHSST3柱。
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