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摘要：本本发明涉及一种山楂籽乙酰化低聚木糖益生元山楂饮料及其制备方法；按照重量份数计，包括山楂30‑80份、甘草4‑7份、乌梅汁20‑70份、山楂籽乙酰化低聚木糖3‑5份和益生元1‑2份；通过山楂籽乙酰化低聚木糖益生元山楂饮料的提出，以提供一种风味独特、低糖、低酸感且有助于肠道消化的山楂饮料。
主权项：1.一种山楂籽乙酰化低聚木糖益生元山楂饮料，其特征在于：按照重量份数计，包括山楂30-80份、甘草4-7份、乌梅汁20-70份、山楂籽乙酰化低聚木糖3-5份和益生元1-2份；还包括果酒酵母、乳酸菌和醋酸菌。
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百度查询： 承德怡达食品股份有限公司 山楂籽乙酰化低聚木糖益生元山楂饮料及其制备方法
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