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摘要：本发明涉及微生物发酵生产技术领域，公开了一种丁酸梭菌的制备方法，该方法包括：将丁酸梭菌接种至发酵培养基中进行发酵培养，并在发酵培养初期向所述发酵培养基中补加氨基酸；其中，所述氨基酸选自赖氨酸、亮氨酸和苏氨酸中的至少两种；所述氨基酸补加的时间为接种后1‑9h。本发明将丁酸梭菌接种至发酵培养基中进行发酵培养，并在发酵培养初期向所述发酵培养基中补加特定种类的氨基酸，从而实现对丁酸梭菌的生长和产量精准控制和丁酸梭菌的菌株特性的调节，能够有效提高发酵培养生产的丁酸梭菌的菌数和芽孢率，也大幅度促进其发酵代谢产物丁酸的合成。
主权项：1.一种提高丁酸梭菌的菌数和或芽孢率的方法，其特征在于，该方法包括：将丁酸梭菌接种至发酵培养基中进行发酵培养，并在发酵培养初期向所述发酵培养基中补加氨基酸；其中，所述氨基酸选自赖氨酸、亮氨酸和苏氨酸中的至少两种；其中，所述氨基酸补加的时间为接种后1-9h。
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百度查询： 中粮生物科技股份有限公司 中粮营养健康研究院有限公司 提高丁酸梭菌的菌数和芽孢数的方法
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