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摘要:本发明属于食品烘干相关设备技术领域,公开一种位于烘干室内对腊肠悬挂架姿态调整装置,包括烘干室和悬挂架;烘干室内整齐排列有多个悬挂架,悬挂架均包括顶架和底架,顶架和底架之间固定有两对竖直放置的立柱,四个立柱呈矩形分布,每对的两立柱之间沿竖直方向固定有均匀分布的三个横杆,且两侧同一高度的两横杆之间沿横杆轴线方向放置有均匀分布的多个挂杆,挂杆均与横杆呈垂直放置,挂杆上沿其轴线方向对称设置有两个用于晾挂腊肠的挂钩架;整个烘干过程中,通过间歇式的更换悬挂架各层挂杆的位置,实现自动对悬挂架各层挂杆进行位置更换的目的,以减小悬挂架中各层之间烘干程度的差异,提高烘干均匀程度。
主权项:1.位于烘干室内对腊肠悬挂架姿态调整装置,包括烘干室100和悬挂架200,其特征在于:烘干室100内整齐排列有多个悬挂架200,悬挂架200均包括顶架和底架,顶架和底架之间固定有两对竖直放置的立柱201,四个立柱201呈矩形分布,每对的两立柱201之间沿竖直方向固定有均匀分布的三个横杆202,且两侧同一高度的两横杆202之间沿横杆202轴线方向放置有均匀分布的多个挂杆203,挂杆203均与横杆202呈垂直放置,挂杆203上沿其轴线方向对称设置有两个用于晾挂腊肠的挂钩架204;多个悬挂架200的横杆202均呈同轴向放置,多个悬挂架200沿横杆202轴线方向分为均匀分布的多列,每列悬挂架200均包括沿挂杆203轴线方向呈均匀分布的多个悬挂架200;挂杆203均为伸缩式,挂杆203均包括两端开口的套管2031,套管2031两端均滑动套设有滑杆2032;当两滑杆2032均向套管2031内收缩滑动时,挂杆203的长度小于悬挂架200两侧横杆202之间的间距;悬挂架200上均设置有换层机构300,换层机构300均可沿横杆202轴线方向移动,换层机构300用于对悬挂架200上任一竖直方向上的三个挂杆203进行位置更换,使最上方的挂杆203更换至最下方,其余两挂杆203均依次向上更换一个位置;烘干室100内设有驱动组件,驱动组件用于驱动各换层机构300同步移动。
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