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一种富含β-葡聚糖的鹿茸菇多糖及其制备方法 

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摘要:本发明提供了一种富含β‑葡聚糖的鹿茸菇多糖的制备方法,包括如下步骤:1鹿茸菇子实体烘干后粉碎过筛40‑60目;2将粉末进行蒸汽爆破处理;3加入水进行浸提,收集上清液;4将上清液使用旋转蒸发仪旋蒸后收集浓缩液,添加乙醇进行醇沉;5将上述沉淀物复溶后冻干为富含β‑葡聚糖的鹿茸菇多糖。本发明还提供了由上述制备方法制备得到的富含β‑葡聚糖的鹿茸菇多糖。本发明提供的鹿茸菇多糖中富含β‑葡聚糖,制备方法具有无化学残留、生态环保、生产效率高等优点。

主权项:1.一种富含β-葡聚糖的鹿茸菇多糖的制备方法,其特征在于包括如下步骤:1鹿茸菇子实体烘干后粉碎过筛40-60目;2将粉末进行蒸汽爆破处理,其条件为压力1.5-2.5MPa,保压时间30-90s;3将其蒸汽爆破后的原料烘干,粉碎过筛40-60目后加入水进行浸提,加入转子,温度为80-100℃,在磁力搅拌器上提取1-3h;离心4000r30min,留上清液;其中鹿茸菇粉末与水的质量体积比为1g:20mL;4将上清液使用旋转蒸发仪旋蒸后收集浓缩液,添加乙醇至溶液中乙醇的质量浓度为70-80%时停止加入乙醇进行醇沉,静置12-24小时后离心4000r30min留沉淀;5将上述沉淀物复溶后冻干为富含β-葡聚糖的鹿茸菇多糖,复溶温度为60℃。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 上海市农业科学院 上海春芝堂生物制品有限公司 一种富含β-葡聚糖的鹿茸菇多糖及其制备方法

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