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摘要：本发明公开了一种海水蟹类的无水保活运输方法，包括以下步骤：（1）包装箱准备；（2）活体蟹预处理：选取肢体完整、活性良好的海水蟹，用海水清洗干净，用PVC薄膜缠绕固定海水蟹的螯足和步足；将粗麻布袋放置于含有复合抗应激剂的海水中充分浸湿降温，然后将固定好的海水蟹放入粗麻布袋中；（3）充氧；（4）包装。本发明能够有效提高海水蟹的存活率，延长存活时间，以无水包装形式实现海水蟹长距离、长时间运输。
主权项：1.一种海水蟹类的无水保活运输方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）包装箱准备：选用带盖的聚苯乙烯泡沫箱作为运输包装箱；（2）活体蟹预处理：选取肢体完整、活性良好的海水蟹，用海水清洗干净，用PVC薄膜缠绕固定海水蟹的螯足和步足；将粗麻布袋放置于含有复合抗应激剂的海水中充分浸湿降温，然后将固定好的海水蟹放入粗麻布袋中；（3）充氧：海水蟹放于粗麻布袋后，再放进塑料密封袋中，采用盒式气调包装机充入75%~85%的氧气，再用氮气充满，自动热压封口；（4）包装：将步骤（3）得到的封口的塑料密封袋放入运输包装箱内，采用海水冰瓶和碎海水冰的组合填满箱体与封口的塑料密封袋之间的空隙，最后盖好盖子，用胶带将运输包装箱密封。
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百度查询： 浙江大学舟山海洋研究中心 浙江大学 一种海水蟹类的无水保活运输方法
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