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摘要：本发明公开了用于生产D‑甘露糖的重组大肠杆菌及其制备方法，属于食品化工领域。本发明提供一种重组菌，其为在大肠杆菌中进行如下A）和B）的改造得到的重组菌；A）抑制或降低所述大肠杆菌中的pfkA基因、pfkB基因、zwf基因和或lpxM基因的表达；B）提高所述大肠杆菌中D‑甘露糖6‑磷酸异构酶编码基因、磷酸甘露糖变位酶编码基因、磷酸甘露糖鸟苷酰转移酶编码基因和GDP‑甘露糖水解酶编码基因的表达。本发明的重组菌株，以D‑葡萄糖、甘油等为碳源供微生物生长，同时也可以利用含有上述碳源成分的混合碳源生长。在微生物生长达到一定的生物量后，以D‑葡萄糖为原料合成D‑甘露糖。
主权项：1.重组菌，其为在大肠杆菌中进行如下A）和B）的改造得到的重组菌；A）抑制或降低所述大肠杆菌中的pfkA基因、pfkB基因、zwf基因和或lpxM基因的表达；B）提高所述大肠杆菌中D-甘露糖6-磷酸异构酶编码基因、磷酸甘露糖变位酶编码基因、磷酸甘露糖鸟苷酰转移酶编码基因和GDP-甘露糖水解酶编码基因的表达。
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百度查询： 微元合成生物技术(北京)有限公司 用于生产D-甘露糖的重组大肠杆菌及其制备方法
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