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一种杀菌保鲜设备以及基于杀菌保鲜设备的杀菌保鲜方法 

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摘要:本发明实施例提供了一种杀菌保鲜设备以及基于杀菌保鲜设备的杀菌保鲜方法,包括果蔬存放组件与等离子体活化水喷洒组件;其中,果蔬存放组件包括果蔬存放腔;等离子体活化水喷洒组件包括等离子体活化水上升管;等离子体活化水雾化装置,等离子体活化水雾化装置的进水端与等离子体活化水上升管的出水端相连;等离子体活化水雾化喷嘴,等离子体活化水雾化喷嘴的进水端与等离子体活化水雾化装置的出水端相连且等离子体活化水雾化喷嘴的出水端设置于所述果蔬存放腔的顶部。实现了利用雾化技术使活化水以极细的水滴形式均匀分布在果蔬表面,无需直接浸泡果蔬,避免了对热敏性果蔬造成损伤;实现了果蔬保鲜技术的环保和经济效益的双重提升。

主权项:1.一种杀菌保鲜设备,其特征在于,所述杀菌保鲜设备至少包括果蔬存放组件1与等离子体活化水喷洒组件2;其中,所述果蔬存放组件1,包括:果蔬存放腔11;所述等离子体活化水喷洒组件2,包括:等离子体活化水上升管21;等离子体活化水雾化装置22,所述等离子体活化水雾化装置22的进水端与所述等离子体活化水上升管21的出水端相连;等离子体活化水雾化喷嘴23,所述等离子体活化水雾化喷嘴23的进水端与所述等离子体活化水雾化装置22的出水端相连且所述等离子体活化水雾化喷嘴23的出水端设置于所述果蔬存放腔11的顶部。

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