龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
摘要：本发明提供了一种猴头菇肉制品及其制备方法，属于食品技术领域。本发明提供的猴头菇肉制品包括以下质量份数的制备原料：牛肉200～800份，猴头菇100～700份，胡萝卜100～200份，壳寡糖1～10份，魔芋粉1～10份，雨生红球藻粉1～8份，谷氨酰胺转氨酶5～40份，食盐5～20份，香辛料1.5～7.5份，以及水100～600份。本发明提供的猴头菇肉制品感官品质优良，且具有增强免疫力以及改善消化功能的健康功效。
主权项：1.一种猴头菇肉制品，包括以下质量份数的制备原料：牛肉200～800份，猴头菇100～700份，胡萝卜100～200份，壳寡糖1～10份，魔芋粉1～10份，雨生红球藻粉1～8份，谷氨酰胺转氨酶5～40份，食盐5～20份，香辛料1.5～7.5份，以及水100～600份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江大学长三角智慧绿洲创新中心 丽水市农林科学研究院 浙江东厨食品有限公司 一种猴头菇肉制品及其制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号