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申请/专利权人：河南上鼎源生物科技有限公司
摘要：本实用新型涉及猴头菇加工技术领域，具体为一种猴头菇快速杀菌锅，包括壳体，所述壳体包括底板，所述底板的内侧活动连接有连接板，所述连接板的上表面固定连接有蒸汽罐，所述连接板的上表面固定连接有锅体，所述锅体的顶端设置有锅盖。本实用新型通过第一转杆带动第一锥形齿转动，使得第二锥形齿和第三锥形齿可以在第一锥形齿的作用下分别带动第二转杆和第三转杆进行互为反向的转动，进而可以实现通过第一搅拌杆和第二搅拌杆对锅体内的猴头菇进行双向搅拌，能够提升搅拌的力度，使得猴头菇可以更好的进行混合，进而猴头菇能够更好的和蒸汽进行接触，可以保障加热的均匀性，有利于提升杀菌的质量和效率。
主权项：1.一种猴头菇快速杀菌锅，包括壳体，所述壳体包括底板（1），所述底板（1）的内侧活动连接有连接板（11），所述连接板（11）的上表面固定连接有蒸汽罐（12），所述连接板（11）的上表面固定连接有锅体（13），所述锅体（13）的顶端设置有锅盖（14），所述蒸汽罐（12）的表面设置有蒸汽管道（15），所述蒸汽管道（15）远离蒸汽罐（12）的一端和锅体（13）固定连接，所述锅盖（14）的顶端设置有排气管（16），所述锅体（13）的底端设置有排料管（17）；其特征在于，所述锅体（13）的内侧设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括第二转杆（24），所述第二转杆（24）活动连接在锅盖（14）的内侧，所述第二转杆（24）的表面固定连接有刮板（26），所述刮板（26）的表面固定连接有第一搅拌杆（27），所述第二转杆（24）的内侧活动连接有第三转杆（28），所述第三转杆（28）的表面固定连接有第二搅拌杆（210）。
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百度查询： 河南上鼎源生物科技有限公司 一种猴头菇快速杀菌锅
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