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一株乳酸片球菌NX8及其在降解真菌毒素中的应用 

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申请/专利权人:昆明理工大学

摘要:本发明公开了一株乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)NX8,其在广东省微生物菌种保藏中心的保藏编号为GDMCCNO:65035,将本发明菌株应用在降解赭曲霉毒素AOTA、呕吐毒素DON和展青毒素PAT中,结果显示菌株NX8具有优异的赭曲霉毒素、呕吐毒素和展青毒素降解能力,且在pH=2‑4的MRS培养基、含有牛胆盐的MRS培养基中均能成活,证明其具有的较强的胃肠道生存能力,该菌株在药品食品和饲料减毒方面具有巨大的应用潜力;本发明为去除药品食品和饲料中真菌毒素残留提供了新的途径,丰富了真菌毒素降解菌的种质资源库,具有较好的应用前景。

主权项:1.一株乳酸片球菌(Pediococcusacidilactici)NX8,其在广东省微生物菌种保藏中心的保藏编号为GDMCCNO:65035。

全文数据:

权利要求:

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