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申请/专利权人：株式会社前川制作所
摘要：本发明的削切装置包括刀具装置12、工件保持部、相对移动装置和削切位置操作部。刀具装置12具有在沿着刀刃面的方向上驱动的削切刀片。工件保持部保持工件。相对移动装置使工件保持部和刀具装置12在对工件的肉进行削切的削切方向上相对移动。削切位置操作部使刀具装置12的削切刀片从与削切方向交叉的方向相对于在削切方向上相对移动的工件接近或远离。在削切刀片的与工件抵接的位置，交替地配置有沿着削切刀片的驱动方向切割工件的刃面部和按压工件的外表面的按压部。
主权项：1.一种削切装置，其特征在于，包括：刀具装置，具有在沿着刀刃面的方向上驱动的削切刀片；工件保持部，保持工件；相对移动装置，使所述工件保持部和所述刀具装置在对所述工件的肉进行削切的削切方向上相对移动；以及削切位置操作部，使所述刀具装置的所述削切刀片从与所述削切方向交叉的方向上相对于在所述削切方向上相对移动的工件接近或远离，在所述削切刀片的与所述工件抵接的位置，交替地配置有沿着该削切刀片的驱动方向切割所述工件的刃面部和按压所述工件的外表面的按压部。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 株式会社前川制作所 削切装置及工件的削切方法
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