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申请/专利权人：辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司
摘要：本实用新型提供一种新型白酒酿造用甄锅，涉及一种酿酒技术领域。该实用新型包括底座和锅体，锅体上设置有内置盘和喷气结构，其中，还包括电加热结构，电加热结构包括第一电加热结构和第二电加热结构，喷气结构包括第一喷气结构和第二喷气结构，第一电加热结构通过连通管与依次与第一喷气结构、第二喷气结构连通。本实用新型使其整体能够有效的对锅体内部的原料进行蒸馏作业，保持温度均匀，能够有效的避免因温度不够均匀，导致蒸馏不够彻底，原料浪费。
主权项：1.一种新型白酒酿造用甄锅，包括底座和锅体，所述锅体设置在所述底座上端，所述锅体上设置有内置盘和喷气结构，其特征在于，还包括电加热结构，所述电加热结构包括第一电加热结构和第二电加热结构，所述第一电加热结构设置在所述锅体的左端，所述第二电加热结构设置在所述锅体的顶端，所述喷气结构包括第一喷气结构和第二喷气结构，所述第一喷气结构设置在所述锅体的左端内壁上，所述第二喷气结构设置在所述锅体的右端内壁上，所述第一电加热结构通过连通管与依次与所述第一喷气结构、所述第二喷气结构连通，所述第二电加热结构位于所述第一喷气结构和所述第二喷气结构之间。
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权利要求：
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