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申请/专利权人：佛山市巴汀机械科技有限公司
摘要：本发明涉及食材加工设备领域，具体公开了一种蝴蝶腿切割机，包括机架，在机架上设有输送装置，输送装置上设有与之固定安装的第一分割装置和第二分割装置，第一分割装置包括第一切刀和第一分压盘，通过在输送架上设有对中组件，能够保证鸡腿在切割之前对中，从而使得第一切刀能够将鸡腿对中分割加工，本发明通过利用第一切刀将鸡腿居中剖开，并利用第一分压盘将骨头上的肉往两边挤压展开，从而使加工过后的鸡腿能够符合用于烧烤的要求，同时也大大提高加工效率，节省相应的人力成本。
主权项：1.一种蝴蝶腿切割机，包括机架1，其特征在于，所述机架1上设有与之固定安装的输送装置2，所述输送装置2包括与机架1固定安装的输送架20，所述输送装置2上设有与输送架20固定安装的对中机构3，所述对中机构3包括与输送架20固定安装的安装架30和若干与安装架30转动配合的对中组件31，所述对中组件31在静止状态呈V形设置，所述对中组件31的开口端正对于食材输送方向，所述输送装置2上还设有与输送架20固定安装的切割装置，所述切割装置包括第一分割装置4和第二分割装置5，所述第一分割装置4和第二分割装置5分别包括与输送架20固定安装的第一安装框40和第二安装框50，所述第一安装框40和第二安装框50分别设有若干与之转动连接的驱动辊41，所述第一分割装置4包括与驱动辊41固定安装并对应对中组件31出口端设置的第一切刀42，所述第一分割装置4还包括与其他驱动辊41固定安装用于将肉往两边挤压分开的第一分压盘43，所述第一分压盘43包括分别镜像设置的圆台430和凸缘台431，所述圆台430之间形成第一限位槽432，所述第一限位槽432与第一切刀42的刀刃限位配合，所述圆台430侧面由外往内倾斜，所述凸缘台431侧面由内往外倾斜；所述圆台430和凸缘台431之间形成第二限位槽433，所述第一分割装置4还包括与同一根驱动辊41固定安装的第二切刀44和第二分压盘45，所述第二切刀44的刀刃与第二限位槽433限位配合，所述第二分压盘45的凸缘台431数量相比第一分压盘43依次递增。
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百度查询： 佛山市巴汀机械科技有限公司 蝴蝶腿切割机
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