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申请/专利权人：济宁市明汇食品有限公司

摘要：本发明提供一种粽子全流程生产制造装置及制造方法，涉及粽子生产技术领域。该粽子全流程生产制造装置，包括工作板，所述工作板的上侧开设有滑槽，所述滑槽的内侧滑动连接有滑板，所述滑板的上侧设置有清洗单元，所述工作板的上侧固定连接有两个清洗池、预糊化箱与蒸煮箱，所述清洗单元包括固定架，所述固定架固定连接在滑板的上侧，所述固定架的上侧固定连接有液压缸，所述液压缸下侧的输出端固定连接有升降板。通过设置有固定架、升降板、固定板、底板、糯米放置箱、粽叶放置箱、安装杆、升降块、转轴，便于对糯米与粽叶同时进行清洗操作，并通过电动推杆、固定架，方便对糯米进行预糊化与蒸煮处理，操作简单，减少工作人员工作量。

主权项：1.一种粽子全流程生产制造装置，包括工作板1，其特征在于：所述工作板1的上侧开设有滑槽5，所述滑槽5的内侧滑动连接有滑板6，所述滑板6的上侧设置有清洗单元8，所述工作板1的上侧固定连接有两个清洗池2、预糊化箱3与蒸煮箱4；所述清洗单元8包括固定架801，所述固定架801固定连接在滑板6的上侧，所述固定架801的上侧固定连接有液压缸802，所述液压缸802下侧的输出端固定连接有升降板803，所述升降板803的下侧固定连接有固定杆804，所述固定杆804的下端固定连接有固定板805，所述固定板805的下侧固定连接有两块底板810，后侧所述底板810的后侧固定连接有安装杆811，所述安装杆811的后端固定连接有糯米放置箱812，前侧所述底板810的前侧开设有升降槽824，所述升降槽824的内侧滑动连接有升降块825，所述升降块825的前侧转动连接有转杆一826，所述转杆一826的前端固定连接有粽叶放置盒827，所述粽叶放置盒827的上侧设置有盖板828，所述转杆一826的外侧固定连接有齿轮件二829，前侧所述底板810的右侧固定连接有稳固板832，所述稳固板832的左侧固定连接有连接杆831，所述连接杆831的左端固定连接有齿板二830，所述固定板805前后两端的上侧均转动连接有转轴807，后侧所述转轴807的下端固定连接有搅拌杆808，所述搅拌杆808的外侧固定连接有搅拌板809，所述固定板805的下侧转动连接有控制杆835，所述控制杆835的外侧开设有曲槽836，所述曲槽836的内侧滑动连接有滑杆837，所述滑杆837的外侧设置有控制板834，所述控制板834下端的外侧转动连接有转块833，所述转块833与升降块825固定连接，所述糯米放置箱812、粽叶放置盒827的底部与盖板828的外侧均开设有透孔。

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