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申请/专利权人:泸州乐惠润达智能装备有限公司
摘要:本实用新型提供了一种蒸酒、排压可切换式安全型蒸馏出酒系统,属于酿酒设备技术领域。包括甑锅和糟醅摊晾机,甑锅上设置有甑盖,甑盖上连接有出汽管,糟醅摊晾机的上部设置有泛汽收集罩,泛汽收集罩上连接有用于回收排出泛汽的泛汽管,还包括分流管和控制件,出汽管远离甑盖的一端连接有冷凝管,冷凝管上连接有冷凝器,分流管的一端连接在出汽管上、另一端连接在泛汽管上,控制件用于切换出汽管分别与冷凝管和分流管连通。在甑锅内酿酒完成后,将冷凝管封闭,并开启分流管,可将甑锅内留有余温的糟醅产生的酒蒸汽,经过分流管排入泛汽管内,随泛汽管中摊晾机上糟醅产生的泛汽一起排出,具有保证泛气收集处理的同时,提高设备安全性的效果。
主权项:1.一种蒸酒、排压可切换式安全型蒸馏出酒系统,包括甑锅1和糟醅摊晾机2,所述甑锅1上设置有甑盖11,所述甑盖11上连接有出汽管12,所述糟醅摊晾机2的上部设置有泛汽收集罩21,所述泛汽收集罩21上连接有用于回收排出泛汽的泛汽管22,其特征在于:还包括分流管3和控制件,所述出汽管12远离甑盖11的一端连接有冷凝管4,所述冷凝管4上连接有冷凝器41,所述分流管3的一端连接在出汽管12上、另一端连接在泛汽管22上,所述控制件用于切换出汽管12分别与冷凝管4和分流管3连通。
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