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一种养生酒自动调配发酵装置及其发酵方法 

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申请/专利权人:山西振东五和医养堂股份有限公司

摘要:本申请公开了一种养生酒自动调配发酵装置及其发酵方法,涉及养生酒发酵技术领域,其中包括罐体、放料系统、温控箱与排气系统;所述罐体包括固定于其内部上侧的分隔板、其内部被分隔板分隔出的发酵室以及搅拌机构;所述放料系统包括放料斗、放料皮带与皮带驱动机构;所述温控箱呈环形,所述温控箱固定连接于罐体周侧,所述温控箱用于调整罐体内部的温度;所述排气系统连通发酵室顶部与外界,所述排气系统用于排出发酵室中的气体;能够解决了现有技术中糖分可能会附着在其放料设备上,而且其糖分投放点固定,不利于实际生产的进行的问题,实现了糖分投放更加稳定均匀,同时使溶液中糖分分布也更加均匀。

主权项:1.一种养生酒自动调配发酵装置,其特征在于,包括罐体100、放料系统200、温控箱300与排气系统400;所述罐体100包括固定于其内部上侧的分隔板110、其内部被分隔板110分隔出的发酵室120以及搅拌机构130;所述分隔板110包括固定架111、第一通孔112与第二通孔113;所述固定架111固定连接于分隔板110的上侧,所述固定架111共设有两个且分别设于放料系统200两侧;所述第一通孔112开设于分隔板110中,所述第一通孔112呈长方形,所述第一通孔112位于两个固定架111之间;所述第二通孔113开设于分隔板110中,所述第二通孔113呈长方形,所述第二通孔113位于两个固定架111之间;所述发酵室120位于分隔板110下侧,所述发酵室120提供养生酒的发酵空间,所述发酵室120底部设有用于取出发酵产物的排放口121;所述搅拌机构130设于罐体100内部的底侧中心,所述搅拌机构130用于对发酵室120内部进行搅动;所述放料系统200包括放料斗210、放料皮带220与皮带驱动机构230;所述放料斗210用于储存糖分,所述放料斗210上侧口径大于下侧口径,所述放料斗210内壁倾斜布置,所述放料斗210内侧底部设有倾斜布置的导流板211,所述放料斗210底部与导流板211底部留有放料口212,所述放料口212用于糖分投放;所述放料皮带220上表面贴合放料斗210底面,所述放料皮带220穿过第一通孔112与第二通孔113,所述放料皮带220底端进入发酵室120中,所述放料皮带220包括输送槽221;所述输送槽221呈条形,所述输送槽221的长边方向与放料皮带220的宽边方向相同,所述输送槽221沿着放料皮带220长度方向均布于放料皮带220表面,所述输送槽221用于输送糖分;所述皮带驱动机构230用于支撑并驱动放料皮带220转动,所述皮带驱动机构230包括第一主动辊231、第二主动辊232和第三主动辊233;所述第一主动辊231设于第一通孔112中,所述第一主动辊231的长度与第一通孔112相同,所述第一主动辊231与分隔板110转动连接,所述第一主动辊231与放料皮带220内侧通过摩擦连接,所述第一主动辊231用于给放料皮带220提供转动动力;所述第二主动辊232设于两个固定架111之间,所述第二主动辊232与固定架111转动连接,所述第二主动辊232与第一主动辊231通过链轮链条连接,所述第二主动辊232与放料皮带220内侧通过摩擦连接,所述第二主动辊232用于给放料皮带220提供转动动力,所述第二主动辊232与第一主动辊231共同支撑放料皮带220使得放料皮带220上端与放料斗210下端贴合;所述第三主动辊233设于第二通孔113中,所述第三主动辊233的长度与第二通孔113相同,所述第三主动辊233与分隔板110转动连接,所述第三主动辊233与第二主动辊232通过链轮链条连接,所述第三主动辊233与放料皮带220内侧通过摩擦连接,所述第一主动辊231用于给放料皮带220提供转动动力;所述温控箱300呈环形,所述温控箱300固定连接于罐体100周侧,所述温控箱300用于调整罐体100内部的温度;所述排气系统400连通发酵室120顶部与外界,所述排气系统400用于排出发酵室120中的气体。

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权利要求:

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