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申请/专利权人：中国农业机械化科学研究院集团有限公司;中国包装和食品机械有限公司

摘要：一种块茎类物料连续削皮装置和方法，该装置包括：机架；定时进料机构，安装在机架上，用于定时定量投放待削皮物料；刮板输送机构，对应于定时进料机构安装在机架上，包括刮板驱动机构和刮板传动机构，刮板驱动机构与刮板传动机构连接，刮板传动机构上设置有推料板和挡料板；削皮机构，安装在机架上并位于刮板传动机构下方，推料板和挡料板推动待削皮物料沿削皮机构移动，削皮机构用于完成待削皮物料不同位置表面的切削；以及控制机构，分别与定时进料机构、刮板输送机构和削皮机构连接，用于精确控制定时进料机构、刮板输送机构和削皮机构动作，完成块茎类物料连续自动化削皮作业。本发明还提供了一种块茎类物料连续削皮方法。

主权项：1.一种块茎类物料连续削皮装置，其特征在于，包括：机架；定时进料机构，安装在所述机架上，用于定时定量投放待削皮物料；刮板输送机构，对应于所述定时进料机构安装在所述机架上，包括刮板驱动机构和刮板传动机构，所述刮板驱动机构与所述刮板传动机构连接，所述刮板传动机构上设置有推料板和挡料板；削皮机构，安装在所述机架上并位于所述刮板传动机构下方，所述推料板和挡料板推动所述待削皮物料沿所述削皮机构移动，所述削皮机构用于完成所述待削皮物料不同位置表面的切削；以及控制机构，分别与所述定时进料机构、刮板输送机构和削皮机构连接，用于精确控制所述定时进料机构、刮板输送机构和削皮机构动作，完成块茎类物料连续自动化削皮作业；其中，所述定时进料机构包括步进电机、曲柄连杆机构、活动进料槽和进料槽，所述步进电机安装在所述机架上并与所述控制机构连接，所述进料槽安装在所述机架上，且所述进料槽的进料口对应于所述刮板输送机构设置，所述活动进料槽通过所述曲柄连杆机构与所述步进电机连接，所述步进电机驱动所述曲柄连杆机构带动所述活动进料槽相对于所述进料槽周期性运动，通过控制所述活动进料槽的开合控制所述进料口的定时开关，实现定时定量投放待削皮物料；所述削皮机构包括削皮支架和安装在所述削皮支架上的多个削皮部件，所述削皮支架安装在所述机架上并设置在所述刮板输送机构下方，多个所述削皮部件呈单排、双排或三排交替排列，每个所述削皮部件包括削皮电机和刀盘，所述刀盘为削皮厚度可连续调定的直排式刀盘；每个所述刀盘与所述削皮电机独立连接以分段分区独立调速；所述刀盘上设置有至少一个刀具和可调大小的球形拨料块，所述球形拨料块随所述刀盘旋转推动所述待削皮物料翻转，所述推料板推动所述待削皮物料沿所述刀盘移动完成削皮；所述控制机构通过控制所述推料板、挡料板和刀盘的运动速度实现对削皮时间、削皮质量和削皮效果的调控。

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