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摘要：本发明一种源于乌贼皮的降血压寡肽及应用，该寡肽的氨基酸序列为Asp‑Gly‑Cys‑Met‑Gly‑Pro‑Trp，ESIMS检测分子量为764.9Da。乌贼皮经粉碎、中性蛋白酶和碱性蛋白酶水解、膜超滤、色谱纯化，得到降血压寡肽DGCMGPW。本发明制备的活性肽DGCMGPW可与ACE氨基酸残基ARG124、TYR62、ASN66、ASN70、TYR360、ASP358、ARG402、TYR394、GLU143形成氢键；与TRP357、ALA356、HIS410、HIS387通过静电力作用，从而抑制ACE的活性；而且DGCMGPW对人脐静脉内皮细胞显示出显著的保护作用，可作为高血压治疗药物和辅助治疗产品进行开发。
主权项：1.一种源于乌贼皮的降血压寡肽，其特征在于，该寡肽的氨基酸序列为Asp-Gly-Cys-Met-Gly-Pro-Trp，ESI-MS测定分子量为764.9Da。
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百度查询： 浙江海洋大学 一种源于乌贼皮的降血压寡肽及应用
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