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申请/专利权人：江南大学
摘要：本发明公开了一株可调节卵清蛋白特异性IgE的短双歧杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株短双歧杆菌CCFM1400具有缓解OVA所致食物过敏作用，具体体现在：缓解OVA所致小鼠的体重损失及过敏症状；显著降低OVA所致血清OVA特异性IgE，mMCP‑1、IL‑4水平，显著降低空肠过敏相关细胞因子TSLP、IL‑13、IL‑25的mRNA水平，部分效果优于氯雷他定。此外，短双歧杆菌CCFM1400还可以调控肠道菌群组成，从而缓解食物过敏。
主权项：1.一株短双歧杆菌BifidobacteriumbreveCCFM1400，其特征在于，所述短双歧杆菌CCFM1400已于2024年7月22日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo：64894，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江南大学 一株可调节卵清蛋白特异性IgE的短双歧杆菌及其应用
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