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申请/专利权人：中国农业科学院油料作物研究所
摘要：本发明公开了一种复合微球固定化蛋白质谷氨酰胺酶的制备方法，它包括以下步骤：首先，将向日葵花粉水洗干净后进行脱脂、碱解，使花粉水合并溶胀形成多孔结构的花粉壁微凝胶；然后，将花粉壁微凝胶与海藻酸钠溶液混合，以CaCl2为交联剂制备复合空白微球；最后，用EDCNHS对复合空白微球进行活化并加入到PGase溶液中，恒温摇床震荡并进行抽真空处理，过滤，洗涤后得到复合微球固定化PGase。本发明制备的固定化PGase使用方便，能重复回收，并且还具有很高的负载量和酶活性，在蛋白产业应用方面具有很高的潜力。
主权项：1.一种复合微球固定化蛋白质谷氨酰胺酶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：S1，将向日葵花粉水洗干净后进行脱脂、碱解，使花粉水合并溶胀形成多孔结构的花粉壁微凝胶；S2，配制海藻酸钠水溶液，将花粉壁微凝胶与海藻酸钠水溶液混合，以CaCl2为交联剂制备复合空白微球；S3，用EDCNHS对复合空白微球进行活化；S4，将活化后的复合空白微球加入到蛋白质谷氨酰胺酶溶液中，恒温摇床震荡并进行抽真空处理，过滤，洗涤后得到复合微球固定化蛋白质谷氨酰胺酶。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国农业科学院油料作物研究所 一种基于花粉壁微凝胶的复合微球固定化PGase酶的制备方法
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