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申请/专利权人:太湖县光华铝业有限公司
摘要:本发明公开了一种无烟火锅座结构,涉及餐饮设备领域,包括火锅锅体,火锅锅体呈中空环形结构设置,火锅锅体底部连接有中空环形电导热板,火锅锅体上设有火锅水蒸气冷凝水收集装置,火锅水蒸气冷凝水收集装置包括冷凝水回收柱、气体导向筒和气体制冷组件,冷凝水回收柱呈两侧贯通的中空锥形结构设置,冷凝水回收柱底部较大开口外圆周壁与火锅锅体内底部成一体式连接,冷凝水回收柱顶部设置有进气组件,冷凝水回收柱内部设置有温差发电组件;本申请通过设置气体制冷组件可对火锅产生的气体中的水蒸汽进行冷凝回流到火锅锅体内部,降低火锅锅体内部水分消耗,通过温差发电技术利用热能产生电能,同时具备油烟过滤功能,提高了使用的环保性。
主权项:1.一种无烟火锅座结构,包括火锅锅体(1),其特征在于,所述火锅锅体(1)呈中空环形结构设置,所述火锅锅体(1)底部连接设置有中空环形电导热板(12),所述火锅锅体(1)上设置火锅水蒸气冷凝水收集装置(2),所述火锅水蒸气冷凝水收集装置(2)包括有冷凝水回收柱(21)、气体导向筒(22)和气体制冷组件,所述冷凝水回收柱(21)呈两侧贯通的中空锥形结构设置,所述冷凝水回收柱(21)底部较大开口外圆周壁与所述火锅锅体(1)内底部成一体式连接设置,所述冷凝水回收柱(21)呈双层中空结构设置,所述冷凝水回收柱(21)顶部设置有进气组件,所述冷凝水回收柱(21)内部设置有温差发电组件。
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百度查询: 太湖县光华铝业有限公司 一种无烟火锅座结构
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