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申请/专利权人：王春蕾
摘要：本发明属于土豆片加工技术领域，尤其涉及马铃薯片加工装置，包括L形底板，所述L形底板的上表面固定连接有两个对称设置的L形挡板，位于左边所述L形挡板的表面开设有清污槽且清污槽内插设有活塞，所述L形底板的上表面固定连接有两个对称设置的方形支撑板，所述L形底板的上表面固定连接有接水板，所述L形底板的上表面固定连接有三组对称设置的第一条形支撑柱，通过设置预处理机构，使得土豆片通过预处理机构进行过水与焯水，然后在油炸时土豆片会更酥脆，避免土豆片在炸出来时土豆片发软，提高产品的质量。
主权项：1.马铃薯片加工装置，其特征在于，包括L形底板1，所述L形底板1的上表面固定连接有两个对称设置L形挡板2，位于左边所述L形挡板2的表面开设有清污槽且清污槽内插设有活塞，所述L形底板1的上表面固定连接有两个对称设置的方形支撑板3，所述L形底板1的上表面固定连接有接水板4，所述L形底板1的上表面固定连接有三组对称设置的第一条形支撑柱5，其特征在于，还包括：预处理机构，所述预处理机构设置在L形底板1上方，所述预处理机构与第一条形支撑柱5的侧壁相匹配，所述预处理机构设置在接水板4的上方；控水机构，所述控水机构设置在接水板4的上方，所述控水机构位于两个L形挡板2之间，所述控水机构位于第一条形支撑柱5的左边；油炸机构，所述油炸机构与L形底板1的上表面固定连接，所述油炸机构的右侧壁与接水板4的左侧壁宽度相匹配；控油机构，所述控油机构设置在L形底板1的上方，所述控油机构位于两个L形挡板2之间，所述控油机构的右半边高度低于油炸机构的高度；上料机构，所述上料机构位于两个方形支撑板3之间，所述上料机构与两个方形支撑板3的侧壁转动连接；联动装置，所述联动装置设在的L形挡板2的侧壁上；循环装置，所述循环装置在L形底板1的上表面，所述循环装置位于两个L形挡板2之间。
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