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一种高强度可降解壳聚糖包装薄膜及其制备方法 

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申请/专利权人:华南理工大学

摘要:本发明公开了一种高强度可降解壳聚糖包装薄膜及其制备方法。其原料组成如下:壳聚糖、有机酸、辅助膜剂、乳化剂、保湿剂、二氧化硅、氯化钙。本发明的方法为:将壳聚糖粉末和有机酸溶液混合得到壳聚糖溶液,将辅助膜剂、保湿剂、去离子水充分混合后加入其中,再加入乳化剂、氯化钙和二氧化硅,脱气后浇铸,恒温干燥,将薄膜置于碳酸钠溶液中浸泡,浸泡后冲洗干燥,可得壳聚糖包装薄膜。本发明通过配制有机酸溶剂+乳化剂混合体系促进壳聚糖与辅助膜剂、二氧化硅和氯化钙的交联,改进其力学性能。得到的可降解包装薄膜具有较高的拉伸强度和断裂伸长率,耐水性能有所提高,具有良好的经济效益和环境效益,具有巨大的应用潜力及市场前景。

主权项:1.一种高强度可降解壳聚糖包装薄膜的制备方法,其特征在于:按照质量份数计组成如下:0.2-3.5份壳聚糖、0.2-3.2份有机酸、0.01-0.4份辅助膜剂、0.002-0.05份乳化剂、0.01-0.05份保湿剂、0.01-0.03份二氧化硅、0.01-0.05份氯化钙;所述壳聚糖包装膜的制备步骤为:步骤1:按原料组成依次称取各原料;步骤2:将壳聚糖和去离子水置于容器中,通过搅拌使壳聚糖充分分散在去离子水中,向容器中加入有机酸,加热搅拌至壳聚糖完全溶解,得到壳聚糖溶液;步骤3:将辅助膜剂、保湿剂、去离子水置于容器中,加热搅拌混合,得到混合溶液;步骤4:将所述壳聚糖溶液与混合溶液混合,加热搅拌;步骤5:向上述溶液中加入乳化剂、氯化钙和二氧化硅,继续搅拌得到成膜液;步骤6:将成膜液离心,除去溶液中的气泡后,浇铸在模具上,恒温干燥成膜,自然冷却至室温;步骤7:将薄膜置于碳酸钠溶液中浸泡0.5-5h;步骤8:将薄膜水平展开,用去离子水冲洗以去除表面残留的碳酸钠,直至洗后的去离子水pH为6.5-7.5;步骤9:恒温干燥成膜后,自然冷却至室温,剥离,得壳聚糖包装薄膜。

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权利要求:

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